Master di II° livello in “DIETOLOGIA e NUTRIZIONE”

Anno Accademico

2026/2027

Codice

MA497

Edizione

5° Edizione

Durata

1500 ore

CFU

Prezzo

€ 2.800,00

Iscrizioni

Aperte

Scheda

Scarica

Decreto Attivazione

Scarica

Lo specialista in Dietologia e Nutrizione, attraverso le conoscenze/competenze acquisite durante il Master, è in grado di: effettuare la valutazione dello stato nutrizionale delle persone sane o con disturbi; implementare programmi dietetici e nutrizionali personalizzati facendo riferimento ai principi e alle metodologie delle principali diete scientificamente fondate; monitorare la loro corretta applicazione.

Finalità

Il Master, organizzato dal Consorzio Universitario Humanitas in collaborazione con l’Università San Raffaele di Roma, ha l’obiettivo di fornire una preparazione teorico-pratica aggiornata, basata sulle più recenti evidenze scientifiche, nell’ambito delle scienze dell’alimentazione, della dietologia, della nutrizione e della nutraceutica.

Informazioni

COMPILARE IL FORM SOTTOSTANTE

Requisiti Ammissione

Possesso di una delle seguenti lauree:

Medicina;
Odontoiatria;
Farmacia;
Biologia;
Scienze delle Professioni Sanitarie Tecniche (classe LM/SNT03);
Scienze della Nutrizione Umana (LM61);
Docenti di ogni ordine e grado in possesso di Lauree affini;

Eventuali altre lauree e appropriato curriculum inerente alle discipline del Master, previa valutazione della direzione.

Moduli

Tematica	CFU	SSD
Biochimica della nutrizione	8	MEDS-08/C
Principali gruppi di alimenti ed additivi	8	MEDS-08/C
Principi di nutrizione ed alimentazione	4	MEDS-08/C
Principi di dietologia concetto di dieta	4	MEDS-08/C
Principi di dietetica	4	MEDS-08/C
Alimentazione e nutrizione nel corso della vita	4	MEDS-08/C
Patologie di grande prevalenza	4	MEDS-08/C
Alimentazione in stati patologici	4	MEDS-08/C
Nutrizione in stati particolari	4	MEDS-08/C
Nutrizione integrata	4	MEDS-08/C
Tirocinio	8
Verifiche e prova finale	4