Il corso, sviluppato in co-progettazione con gli ITS convenzionati, mira a permettere agli studenti di integrare le conoscenze e capacità acquisite nel percorso ITS per prepararli al meglio verso un percorso accademico. I riconoscimenti per eventuali abbreviazioni sui Corsi di Laurea potranno essere richiesti in due modalità: in itinere, se l’iscrizione al corso di laurea avviene prima del conseguimento del corso; in fase di immatricolazione, a partire dall’anno accademico successivo a quello del conseguimento del corso. In entrambi i casi, i riconoscimenti verranno inseriti una volta concluso il corso.
Diploma di scuola superiore
| Tematica | CFU |
|---|---|
| Storia economica | 8 |
| Microbiologia degli alimenti | 8 |
| Storia della gastronomia e del turismo | 8 |
| Prova finale | 1 |